過年候買的金桔來應應景~買回來之後,我還是依照我的習慣先把它換個稍大一點的盆子~結果還蠻好種的吔

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唉呀~出忽意料的會長吔~滿滿的果實,結實累累的,看了就好開心,真是喜氣洋洋

不過麻煩的是,果實大了,就掉地上.....然後就爛了,引來了螞蟻及小蚊蟲,真是傷透腦筋

.................接下來,我只要看到成熟了,趁它還沒掉之前趕快趁新鮮摘下來~~

沒有廚藝的我,不知道用來幹嘛,因為酸酸的又沒有甜,總不會拿來吃吧~~聽人家說可以拿來醃金桔~做桔醬~我想了想,這事對我而言太難了啦

於是,我用了最簡單的方式,就是直接拿來泡茶喝~~

看看我的二個方法

1:微波爐~~使用方式簡單,一次1-2顆就OK,放在杯子內,免放水,直接微波,我是用15秒,打開後微波爐內滿滿的金桔香

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氣衝出來,然後沖上開水,就完成囉~~嗯,沒放任何糖哦,味道不錯,不酸不酸色澀,喝起來不但很順口而且還有一股回甘的口感,及清新的金桔香氣。在冷冷的天來泡上一杯,真是溫暖。

2:水煮沸~~這個  方式我想是最一般的方式,一次可以多煮一些煮濃一點,存放起來沖茶喝~~20130224_115906

 

不過我個愛還是偏愛用微波爐,簡單又方便,~~~每次想喝的時候摘個一顆就可以喝了~~呵呵,因為一次也沒有太多顆可以摘啦

再來,我覺得水煮的,原本想說應該會比較有味道,其實還好吔,看看底下二張圖

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左邊四顆的是水煮出來的,右邊二顆的是微波出來沖開水的,我反而覺得右邊那杯味道比較濃吔~~不知是不是我不會控制火候,所以水煮太爛了,味道都被我煮光了,還是水放太多.......

總之我還是很開心,這樣讓我覺得家裡種顆金桔樹真的很方便吔~~外面一杯桔茶,至少也要花30元以上,高級一點的還要160元一杯~~我的金桔樹250元一盆,隨時想喝就喝,很划算吔~~

 

哈哈,成熟的果子被我喝光了~~~等待新果成熟中............

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我啊,最近又把它換更大一盆了,這次我想它會長的更大更壯哦~~~說也奇怪,以前小盆時果實成熟的很快,二三天就很黃了,而且不注意它就自己掉下來了,可是這次換了大盆子,反而果實長的比較慢吔,但是己經是以前成熟的果子大小了,可是顏色却還沒有變很黃,到底要不要摘啊~~難不成,盆子愈大結出來的成熟果實會愈大顆嗎?好期待喔,不知會長到多大....嘻嘻~~

 

 

 

 

 

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